RESEPI : ROJAK BUAH SIMPLE

Bahan-bahan ( 3-4 org )

• 1 biji timun
• 1 biji nenas
• 1 biji sengkuang
• 1 biji mangga muda
• 1 biji jambu batu or jambu air
• Untuk Kuah
• 1 botol otak udang ataupun petis
• 1 botol kicap pekat
• sedikit gula merah
• sedikit gula pasir
• cili padi secukupnya
• kacang tanah
• bijan
• sedikit cili boh atau cili mesin

Cara-cara

1. Mula-mula hendaklah masak kuahnya dahulu, campurkan kesemua bahan-bahan tadi seperti otak udang, kicap pekat, cili kisar, gula merah, gula pasir dan tumbuklah atau blenderlah cili padi tu masakan kesemua bahan tadi diatas api hin gga pekat, gorangkan kacang tanah tadi dan apabila sejuk bolehlah di tumbuk ataupun di blender.
2. setelah selesai barulah mula memotong buah-buah tadi , campukan kesemua buah-buhan tadi dan gaul kan dgn kuanya gaul kan hingga rata dan akhir sekali taburkan kacang tanah yg ditumbuk dan bijan , siap .

     P/S: nak mudah lagi just order KUAH ROJAK AIRYSS...sekali rasa pasti nak lagi!!!

     Dah makan pasti meleleh....Rasai kehebatan kuah rojak asli sehingga air mata anda mengalir..
   
   
   BERMINAT!!!!!!

   Hubungi : 016-3311865 / 010-6361335 (SHA)

   
   

   FACEBOOK: Kuah Rojak Airyss